Vinho Branco Michel Pinot Gris 2014

Pinot Gris (ou Grauer Burgunder em alemão) colheita tardia seco. Elegante e muito muito versátil para harmonização, é produzido por especialistas em uvas Pinot (Gris, Blanc, Noir).

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Descrição

 

País

 

Alemanha

 

Região

 

Baden – Kaiserstuhl – Achkarren

 

Produtor

 

Weingut Michel

 

Safra

 

2014

 

Conteúdo

 

750 ml

 

Tipo

 

Branco, seco

 

Açúcar residual

 

3,4 g/l

 

Acidez

 

6,2 g/l

 

Teor alcoólico

 

12% vol

 

Visual

 

Amarelo dourado

 

Paladar

 

Concentrado, persistente, com notas de abacaxi, pera, melão, amêndoa e mel

 

Uva

 

Grauer Burgunder (Pinot Gris)

 

Temperatura de consumo

 

8 – 10°C

 

Harmonização

 

Acompanha peixes e frutos do mar. Incrível também com embutidos (linguiças) e carnes brancas.

Informação adicional

Marca

Região

Tipo

,

Produtor

Weingut Michel

Região: Baden

Esta vinícola possui apenas 5 hectares de vinhedos e é especializada em Pinots. Há mais de 10 anos consecutivos recebe a pontuação máxima pelo especialista de vinhos mais importante da Alemanha, G. Eichelmann.